torstai 3. huhtikuuta 2014

Kesäkurpitsapihvit

Hyvä arkiruoka johon saa piilotettua terveellistä kesäkurpitsaa!





7dl raastettua kesäkurpitsaa

1 valkosipulinkynsi
1 dl juustoraastetta
1/2 dl täysjyvävehnäjauhoja
1/2 dl maitoa
2 munaa
(0,5dl korppujauhoja)
suolaa
basilikaa

Sekoita kurpitsaraasteen joukkoon puserretut valkosipulinkynnet, juustoraaste, maito, munat, vehnäjauhot ja mausteet. Paista ohukaispannulla.

Huom! Massasta tuli liian vetelä jotta sitä olisi ollut helppo paistaa pannulla. Siksi lisäsin vielä sulkuihin tuon korppujauhin. Uskoisin, että vaihto tavallisiin vehnäjauhoihin auttaisi. Maku oli kuitenkin hyvä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommentti ilahduttaa aina!